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▼いのちの壱
あまり市場で見かけない様な珍しい品種を育てている徳永健次ですが、その中でも代表的なものが“いのちの壱”。その特徴は「安定した品質と供給」にあります。粒が大きく香りと甘味の強さや粘り強いもっちり感は、有名ブランド米に勝るとも劣りません。稲が頭を垂れやすいという事もあり、丁寧な育成を必要とする為、大変手間のかかる品種ですが、その美味しさはひとしおです。
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